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Du thé aux pesticides – Enquête RTBF

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Après avoir entendu parler de cette enquête réalisée par l’équipe de « On Est Pas Des Pigeons », émission bien connue en Belgique et diffusée sur la RTBF, je ne pouvais pas manquer l’occasion d’en parler un peu sur ce blog…

En plus mon dernier post remonte aux calendes grecques donc ça ne peut pas faire de mal de refaire bouillir la théière ^^

Bref, dans cette enquête les Pigeons ont fait analyser 8 thés vendus en grandes surfaces. Parmi ces thés on retrouve la marque Lipton, Carrefour et Delhaize entre autres. Les thés ont été analysés pour détecter les traces de pesticides, fongicides, métaux lourds, etc.

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Les résultats sont édifiants : 6 thés sur 8 sont contaminés par des agents divers et plus particulièrement des pesticides. Inutile de rappeler qu’à ce stade on ignore encore les effets à long terme des pesticides dans notre alimentation, tout ce qu’on sait c’est qu’en quantité importante ils sont nocifs pour le cerveaux et le système nerveux.

Lien vers l’article sur le site RTBF

Autre point intéressant relevé par cette enquête, le thé d’une manière générale contient beaucoup d’aluminium, une simple tasse de Oolong couvrirait déjà 14% de la dose quotidienne maximale… Il parait que le théier à la capacité de beaucoup absorber l’aluminium naturellement présent dans le sol, c’est pourquoi ses feuilles en sont également chargées.
Bon, rassurez vous quand même, ce n’est pas tellement la quantité d’aluminium qu’on ingère qui pose problème , mais celle qui est effectivement absorbée par l’organisme et là les calculs deviennent très compliqués car chacun est différent.
Voici un bel article sur le sujet de l’aluminium présent dans le thé.

Du matcha à l’ombre de panneaux solaires

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Mr. Hattory produit dans un seul jardin un matcha naturel à l’ombre de panneaux solaires. Le matcha est broyé par petits lots avec un moulin traditionnel en pierre.

https://tealet.com/grower/profile/19

Merci pour 5 années de thé

Cela fait déjà plus de 5 ans que l’aventure Tea-Ti.me a démarré!
Depuis 2011, vous avez été plus de 10000 à parcourir le blog et vous êtes des centaines chaque mois à venir découvrir l’univers du thé en ma compagnie.
À vous tous : merci, et à votre santé !
Je vous réserve une belle surprise pour très bientôt, en attendant continuez d’infuser 😉

tealovers

Le thé des Moomins

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Trouvés dans une boutique en ligne Finlandaise (car oui, le pays d’origine des Moomins est bien la Finlande et non le Japon), ces thés Moomins officiels sont vendus pour moins de 4 euros les 100g.
Ce sont des thés noirs aromatisés, voici les différents goûts:

  • La Potion Magique de Mamamoomin – Fraise et rhubarbe
  • Vas-y! – Muffin framboise
  • Petit coeur – Fraises de bois
  • Je devrais savoir – Citron

Je les trouve tous délicieux, savoureux et néanmoins équilibrés!
Idéalement à servir dans le service à thé des Mommins : 

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Nouvelle année, nouveau design!

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Redesign in progress...

Salut!

Ça y est, la première bonne résolution 2015 (anticipée)!

Le blog est en cours de redesign bien nécessaire!
*va être tout sexy-minimalist-typo-responsive-html5-css3-genre^^

Noël au palais des Thés

C’est cette période de l’année à nouveau! Et comme chaque année, le Palais de Thés vous propose sa sélection de thés de Noël: les fameux thés N°25 de Noël. De la haute qualité à de prix attractifs, et c’est bien pour ça qu’on aime la Palais des Thés! A placer d’urgence au pied du sapin pour vous et vos proches.

Je vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’année,
profitez-en bien et surtout faites-vous plaisir, vous le méritez!

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http://www.palaisdesthes.com/fr/cadeaux/idees-cadeaux/boutique-noel/thes25.html

Le thé au jasmin de Delhaize

C’est de la bombe bébé! Enfin si vous permettez de m’exprimer ainsi. Trouvé au détour d’un rayon de chez Delhaize, acheté plus par curiosité qu’autre chose, quelle ne fut pas ma surprise en goûtant ce splendide thé au jasmin!

Il est léger, fleuri, pas trop amer, juste comme il doit être!

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2.49 € pour 20 sachets en mousseline !
Il ne faut pas hésiter, foncez chez Delhaize!