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Century old Tea Set

  • century tea set service a thé centenaire
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Tea-Ti.me Around the World

Vous êtes de plus en plus nombreux à parcourir le blog chaque mois venants des quatre coins de la planète, virtuellement réunis autour d’une passion commune: le thé.
Pour célébrer la cinquième année d’existence du blog et accueillir sa nouvelle égérie Tea-Ti, j’ai eu l’idée de Tea-Ti.me Around the World.
L’idée: Je vous envois par courrier postal un autocollant à coller dans un endroit original et si possible représentatif de votre pays. Vous prenez ensuite une jolie photographie (smartphone ou autre) de l’autocollant en situation que vous m’envoyez par email sur info@tea-ti.me.
Ceux qui auront eu la gentillesse de bien vouloir jouer le jeu se verront récompensés: Cartes cadeau Amazon, Etsy, pochettes cadeaux personnalisées, etc.

Tea-Ti.me respect l’environnement au maximum

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Accords thés et mets

Jusqu’à la fin du mois, le Palais Des Thés nous propose des dégustations étonnantes!

De l’entrée au dessert faites vous plaisir… Jetez un œil sur les accords et les recettes proposés sur leur site palaisdesthes.com vous serez surpris des associations thés et mets.

Palais des Thés

Hourglass Tea Steeper

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By designer Pengtao Yu

Via http://www.yankodesign.com/2011/08/04/timely-steeping/

A tea pet for good luck!

A tea pet or tea lover’s pet is a small statuette made of Yixing clay (zisha).

As the name suggests, this pet will be raised by the tea lover. In China the custom is to place the statuette on the tea tray during the traditionnal tea ceremony to bring good luck to the drinker. Tea should be then pourred over it in the same way as for Yixing cups, tea pots, or gaiwan, in order to blend it with tea tanins. Some even brush leftover tea to help the tea pet absorb the tea evenly!

Over ceremonies, months, and years, tea pet will absorb tea and it’s appearance will become glossier along with the aroma of the tea.

As with every other Yixing clay items it shouldn’t be cleaned with soap or rub with a rough cloth, simply rinced with clear waer.

Tea pets

Gaiwan Serving

Gaiwan tea set

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  • gaiwan set service a thé
  • gaiwan set service a thé
  • bateau à thé gaiwan

Kitchen poster

Tea Steeping time labels